Receitas
Bolo de abacaxi com cobertura de leite condensado
Anote a receita fácil do “4 Ingredientes” de bolo de abacaxi com cobertura de leite condensado e coco:
Serve 6 porções
INGREDIENTES:
2 xícaras de farinha de trigo com fermento
1 xícara de açúcar
450 g de abacaxi em calda
MODO DE PREPARO:
Peneire a farinha de trigo em uma vasilha e acrescente o açúcar. Adicione o abacaxi e misture bem. Coloque a massa em uma forma de bolo untada e asse a 180°C por 40 minutos.
Opcional: para obter...
Brigadeiro de colher
INGREDIENTES :
2 latas de leite condensado;
100 g de achocolatado em pó;
1 colher (sobremesa) rasa de manteiga sem sal;
1/2 lata de leite integral (use a lata de leite condensado como medida).
MODO DE FAZER:
1 Coloque os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar com uma colher de pau, até que a mistura comece a se desprender do fundo da panela.
2 Desligue o fogo e continue a mexer por mais alguns minutos, para esfriar....
Sobremesa de morango e chocolate
INGREDIENTES:
200 g de chocolate meio amargo
1 envelope (12 g) de gelatina em pó sem sabor
4 colheres (sopa) de água fria
1/2 xícara (chá) de água quente
2 gemas
5 colheres (sopa) de açúcar
1 xícara (chá) de gelo picado
1 lata de creme de leite
Morangos lavados e bem escorridos
MODO DE PREPARO :
Derreta o chocolate em banho-maria e reserve. Hidrate a gelatina com a água fria, depois adicione a água quente. Bata no liquidificador o chocolate...
Torta de Dois Brigadeiros
INGREDIENTES :
1 lata de leite condensado
4 ovos
1 lata de creme de leite
450 ml de leite
1 colher (chá) de baunilha
400 g de chocolate meio amargo picado
1 pacote de pão de fôrma sem casca
chocolate granulado a gosto (para polvilhar)
MODO DE PREPARO :
1- Num liquidificador coloque a lata de leite condensado, os ovos, a lata de creme de leite, o leite e a baunilha e bata até obter um creme homogêneo. Reserve este creme branco.
2- Em banho-maria...
Pão de mel
INGREDIENTES:
Ingredientes para a massa
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 lata de leite condensado
A mesma medida (da lata) de leite
2 ovos
1/2 colher (sopa) de canela em pó
1 colher (café) de noz-moscada ralada
1 colher (café) de cravo-da-índia em pó
1/2 xícara (chá) de mel
4 colheres (sopa) de açúcar
Ingrediente para o recheio
1 lata grande (400 g) de doce de leite
Ingrediente para a cobertura
1...
Alfajorzão
INGREDIENTES
500 g de chocolate meio amargo picado
500 g de chocolate ao leite picado
raspas de 2 laranjas
1 cálice de licor de laranja
300 ml de creme de leite fresco
1 pacote de biscoitos waffer sabor chocolate
1 pacote de biscoitos waffer sabor morango
MODO DE PREPARO
1º – Numa tigela em banho-maria derreta o chocolate meio amargo picado com o chocolate ao leite picado. Depois que derreter, desligue o fogo e RETIRE a panela do banho-maria....
bolinho de feijoada
INGREDIENTES
2 litros de água
500g de feijão preto
100g de carne seca dessalgada e cortada em cubinhos
100g de lombo dessalgado e cortado em cubinhos
100g de costelinha dessalgada (ou defumada)
1 linguiça calabresa cortada em cubos
1 paio cortado em cubos
3 folhas de louro
2 colheres (sopa) de azeite
3 dentes de alho
300g de farinha de mandioca amarela (fina, que não seja torrada)
1 colher (sopa) de polvilho azedo
250g de bacon cortado em cubinhos...
Pudim de Maracujá
INGREDIENTES :
Pudim
1 lata de leite condensado
1 lata de leite (mesma medida do leite condensado)
3 ovos
2 colheres de sopa de amido de milho
200 ml de suco de maracujá concentrado
Manteiga e farinha de trigo para untar a forma
Calda
150 ml de açúcar
50 ml de suco de maracujá concentrado
100 ml de água
Polpa de um maracujá
MODO DE PREPARO :
Calda de maracujá
Leve o açucar e a água ao fogo e deixe ferver por 5 minutos.
Retire do fogo, acrescente...
Afogado de Chocolate (bolo de Chocolate)
INGREDIENTES :
2 xícaras (chá) de água
2 xícaras (chá) de açúcar
3 colheres (sopa cheias) de chocolate em pó
100 g de manteiga em temperatura ambiente
1 xícara (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
3 colheres (sopa cheias) de chocolate em pó peneiradas
1 colher (sopa bem cheia) de fermento em pó
400 ml de leite
manteiga para untar bem a fôrma
MODO DE PREPARO :
1º – Numa panela, misture a água, o açúcar...
# Surpresa de sonho de valsa #
INGREDIENTES
Creme claro
1 lata de leite condensado
1 lata de leite comum
1 garrafinha de leite de coco
3 gemas
2 colheres de sopa de amido de milho
Essência de baunilha a gosto
Creme escuro
1/2 litro de leite
3 colheres de sopa de açucar
3 colheres de sopa de chocolate em pó
2 colheres de sopa de amido de milho
Recheio
10 bombons sonho de valsa picados
Cobertura marshmallow
2 xícaras de açúcar
1 xícara de água
3 claras
3 colheres de sopa...