ingredientes Picanha cortada em bifes largos (1 cm de espessura) Molho Shoyo modo de preparo Espalhe a picanha em um refratário e cubra com o molho shoyo. Deixe assim por pelo menos, duas horas, para que o molho penetre na carne. Frite-as em frigideira com um pouco de óleo, para que não fique seca. Sirva com salada, arroz e batata palha.  Read More →

ingredientes 500 g de carne moída passada duas vezes na máquina 1/2 pacote de creme de cebola 1/2 cebola picada 2 dentes de alho picados 2 fatias de pão de forma esfareladas 2 colheres (sopa) de farinha de rosca Pimenta e salsa picada a gosto Ovo batido e farinha de rosca para empanar 100 g de presunto 150 g de mussarela 1 tomate cortado em rodelas Orégano a gosto modo de preparo Em um recipiente misture a carne, o creme de cebola, a cebola,... 

Tradicional receita mineira feita no liquidificador Ingredientes 2 ovos 1 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de óleo 1 colher (chá) de sal 1 xícara (chá) de queijo ralado (parmesão ou meia cura) 3 xícaras (chá) de polvilho doce Óleo para untar Modo de Preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador. Preaqueça o forno à temperatura média (180°C). Unte forminhas com óleo. Coloque a massa nas forminhas deixando espaço para... 

Rendimento: 15 pessoas Ingredientes 1 kg de feijão preto 500g de lombo de porco 500g de toucinho defumado magro 500g de costelinha salgada magra 500g de linguiça calabresa 500g de paio 500g de carne seca 4 colheres (sopa) de óleo 4 dentes de alho picado 1 cebola grande picada 4 folhas de louro 1 laranja 1 ramo de alecrim Sal a gosto Modo de preparo Na véspera do preparo: Escolha o feijão preto, lave e deixe de molho em água. Deixe as carnes...